每年三月三，畲族文化活动在福建漳浦上演，300多名畲族宗亲齐聚，共同庆祝这一传统盛事。听说过畲族的美食没有？✨
📜材料清单：
🥣 乌米饭
🍚 糍粑（可以用粘米替代）
🥬 山茶油
🥒 老菜脯
🍉 当前季节时令水果
🍃 畲药香囊（可用草药替代）
✅详细步骤：
制作乌米饭：将乌米提前浸泡4小时，蒸熟后盛出备用。
准备糍粑：将粘米打成浆，蒸熟后捏成小球，冷却后加入山茶油，风味更佳。
搭配老菜脯：将老菜脯切片，与米饭一起享用，口感绝佳。
时令水果的选择：选择应季的新鲜水果，切块即可。
制作畲药香囊：将选好的草药装入小袋中，既可以食用也能作为香囊。
❗行空分隔
每道菜背后都有丰厚的文化底蕴，长桌宴让大家分享的不仅是美食，更是亲情与团聚的情感。参与者在这个活动中，体验到各类传统节目，包括畲乡童谣、精彩舞蹈等。🎶💃
🍽️搭配食用场景：快和家人朋友一起围坐在长桌旁，分享这些美味的佳肴，与亲人共度美好时光。
💡营养数据表：
乌米饭：富含膳食纤维，有助于消化。
糍粑：热量高，可适量食用。
老菜脯：增强食欲，味道独特。
🥡储存方式：食物尽量现做现吃，若有剩余，可以冷藏保存，2天内食用最佳。
这次的活动融合了传统与现代，线上宣传与线下体验，让我们更深入地了解畲族文化。深厚的文化魅力与独特的美食体验，不容错过！记得邀请亲友一起来体验吧！
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